Antipasti premium
Sonnengetrocknete Tomaten alla Siciliana
Die Tomate ist ein wunderbares Gemüse und seit jeher für ihren göttlichen Geschmack bekannt - und die Tomaten, die im Mittelmeergebiet reifen, sind einfach die besten! Wir lassen sie von den Sonnenstrahlen trocknen und verarbeiten sie erst dann, wenn sie den ganzen Geschmack der Spätsommersonne in sich aufgenommen haben. Nun werden sie in Wasser gelegt, um dieses aufzunehmen und zarter zu werden. Nachdem sie oberflächlich getrocknet wurden, werden sie dann mit Knoblauch, Oregano, nativem Olivenöl extra und einer Prise Salz und Zucker gewürzt.