Rezepte mit Zwiebeln alla Emiliana

Zwiebeln alla Emiliana

 

Unsere Borettane-Zwiebeln sind mit Balsamessig aus Modena, einem IGP-Produkt, d. h. einem Produkt mit geschützter geografischer Angabe, eingelegt.

Diese Wahl ist ein Synonym für die Qualität, mit der unsere Produkte hergestellt werden. Die abgeflachten, 100 % italienischen Zwiebeln werden in Venetien, in der Nähe von Parma, in dem Bereich um Reggio Emilia und in anderen Gebieten in der Nähe von Como angebaut.

Sie schmecken süß-sauer und passen hervorragend zu allen Fleischgerichten, wie z. B. einer gemischten Grillplatte, sind jedoch auch zu einem Aperitif mit Rohkost köstlich. Ihr frischer Geschmack passt sehr gut zur süßlichen Note von Karotten und rohem Paprika. Sie sind saftig, da sie frisch zubereitet werden, und herausragend, wenn sie in der Pfanne geschwenkt und als Beilage zu Schweinefleisch, wie z. B. einem Braten oder Rippchen, gereicht werden.

Der Balsamessig regt den Appetit an, weshalb sie auch als improvisierter Antipasto und, um Ihren aromatischen Geschmack hervorzuheben, leicht erwärmt serviert werden.

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE pro 100 g Produkt

ENERGIEFETTKOHLENHYDRATEBALLASTSTOFFEEIWEIßSALZ
138KJ/33KCAL0,0g davon gesättigte Fettsäuren 0,0g5,9g davon Zucker 5,6g1,7g0,6g1,33g
ENERGIE138KJ/33KCALL
FETT0,0g
davon gesättigte Fettsäuren 0g
KOHLENHYDRATE5,9g davon Zucker 5,6g
BALLASTSTOFFE1,7g
EIWEIß0,6g
SALZ1,33g

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