Garnelen und Zucchini Croutons

Aperitif

Garnelen und Zucchini Croutons

Zeit


15 min

Schwierigkeit


einfach
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Zutaten

  • 12 Garnelen
  • 1 Glas Zucchini Pesto
  • 1 Baguette
  • 1 Glas Weißwein
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz, natives Olivenöl extra

Anleitung

In einer Pfanne die Knoblauchzehe mit etwas Öl bräunen. Fügen Sie die gereinigten und kopflosen Garnelen hinzu und rösten Sie sie auf beiden Seiten. Fügen Sie den Wein hinzu. In der Zwischenzeit das Brot in Scheiben schneiden und anrösten, bestreichen Sie das Brot mit dem Zucchini-Pesto. Legen Sie je eine Garnele auf jede Scheibe und servieren Sie es.

Zeit


15 min

Schwierigkeit


einfach
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