Zutaten
- Polli ohne Öl Boretta Schalotten
- Polli ohne Öl gegrillte Paprika
- Polli ohne Öl Puglia Artischocken
- Polli ohne Öl gegrillte Pilze
- 1 Thunfischsteak
- 1 Lachssteak
- Zitrone
- natives Olivenöl extra (als alternativer Balsamico-Essig)
- Mayonnaise
Anleitung
Wählen Sie extra frischen Thunfisch und Lachssteaks. Den Fisch reinigen und filetieren. Thunfisch und Lachs in Filets schneiden; die Boretta Schalotten, die gegrillten Paprika, die gegrillten Pilze und die Artischocken alla Apulia, klein schneiden. Die Fischfilets mit dem Gemüse anrichten und mit einer Vielzahl von Gewürzen (extra natives Olivenöl, Balsamico-Essig, Zitronensaft, Mayonnaise) servieren.
