Wir schaffen Werte

Exzellenz ist unser Anspruch!

 

Kontinuierliche Qualität

Von der Ernte aus gesunder Erde, über eine schonende Produktion bis auf den Tisch: Wir produzieren stets mit Respekt vor der Natur und ihrer Saisonalität. Um in jedem Glas echte Qualität „Made in Italy“ zu bieten, werden alle Rohstoffe sorgfältig selektiert und kontrolliert. Und das bereits seit 1872. Darüber hinaus bedeutet Qualität für Polli, nicht nur einen herausragenden Geschmack zu garantieren, sondern auch offen zu sein für neue Zutaten, um kreative und neue Rezepturen zu kreieren.

Innovationsgeist

Innovationsgeist und Freude sind für uns die treibendenden Kräfte, neue Herausforderungen anzunehmen. So entstehen jedes Jahr neue, innovative Produkte, welche die Wünsche und Bedürfnisse unserer Verbraucher in Italien und der ganzen Welt erfüllen. Dabei entsprechen die Konsumentenwünschen der Markenidentität von Polli: Geschmack, Qualität, Wohlbefinden und Geselligkeit.

Lebensmittelsicherheit

Qualität und Innovation lassen sich nur erreichen, wenn alle Phasen des Produktionsablaufs genauestens kontrolliert werden. Wir führen täglich umfangreiche Kontrollen durch, um maximale Qualität unserer Produkte garantieren zu können. Aufgrund der Aufmerksamkeit und Sorgfalt, mit der die täglichen Aufgaben erfüllt werden, wurden wir mit den wichtigsten Qualitätszertifikaten ausgezeichnet.

Umweltschutz

Polli besitzt die renommierte ISCC-Zertifizierung (International Sustainability and Carbon Certification), deren Aufgabe unter anderem die Förderung von erneuerbaren Energien auf Basis pflanzlicher Biomasse ist. Nachhaltigkeit ist ebenfalls eine Verpflichtung gegenüber unseren Kunden.

Kontrolle der Produktionskette

Um den Anforderungen Ihrer Küche besser gerecht zu werden, wählen wir für die Zutaten unserer Produkte Lieferanten je nach Herkunftsland aus. Wir verwenden 41 Gemüsesorten, von denen 85% unter Berücksichtigung ihrer Saisonalität im Freien angebaut werden. Dabei geben wir einer frischen Verarbeitung absoluten Vorrang. Wir bevorzugen stets die besten italienischen Zutaten für unsere Produkte, wie zum Beispiel Artischocken aus Apulien und Sizilien, Karotten aus Fucino, Pilze aus Treviso und Basilikum aus Ligurien. Mit vielen unserer Lieferanten arbeiten wir bereits seit über 30 Jahren zusammen und garantieren die Qualität der Zutaten sowie die Kontrolle der Lieferkette –auf beides legen wir seit jeher großen Wert.