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BLÄTTERTEIG MIT PESTO UND BRIE
Vorbereitung

Den Blätterteig ausbreiten und mit Pesto bestreichen.
Den Brie in dünne Scheiben schneiden und auf die Pestoschicht legen. Den Blätterteig von der kurzen Seite her aufrollen und in 2 cm dicke Scheiben schneiden. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und bei 180 °C ca. 20 Minuten backen.

Zeit: 30 min
Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
  • 1 Rolle Blätterteig
  • 1 Glas Pesto alla Genovese mit Taggiasche Oliven
  • 150 g Brie